కోటి విద్యలూ కూటికొరకే కదా… ఆహారం మన సంస్కృతిలో ఓ భాగం… కానీ పాతవన్నీ కనుమరుగవుతున్నయ్… యాది చేసుకుందాం ఓసారి… Sampathkumar Reddy Matta  సారు రాసిన సారెగంపల రచన ఇది… పక్కా తెలంగాణ ఆహార సంస్కృతి… పండుగలు, పబ్బాలు, శుభకార్యాలతో ముడిపడిన తీరు… తినాలి, తినబెట్టాలి… పెట్టిపోతలు తరువాత సంగతి… ఎంత బాగా కడుపు నింపావనేదే మర్యాద… మన్నన… సారెగంపలు – ఊరేగింపులు ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ మన మానవ మనుగడ పరిణామక్రమంలో ఆహారసంస్కృతి పాత్ర అమృత తుల్యమైనది ! […]